BEYONCÉ E JAY-Z AI FAN: “DIVENTATE VEGANI”

Beyoncé e Jay-Z iniziano il nuovo anno lanciando un appello a tutti i loro fan: “Diventate vegani, facciamolo insieme”. Non si tratta dell’ultimo capriccio da star, ma di un vero e proprio monito per far capire a tutti l’importanza di seguire una dieta più salutare, unita a uno stile di vita più sano.

I due sono vegani da tempo e hanno deciso di scrivere la prefazione del libro di Marco Borges “The Greenprint: Plant-Based Diet, Best Body, Better World”. “Avere dei figli ha cambiamo completamente la nostra vita – si legge nella prefazione – Abbiamo sempre pensato a una dieta per la nostra salute: alcune funzionano, altre no. Una volta che abbiamo considerato la salute come la verità, invece di una dieta, è diventata una missione condividerla, insieme al giusto stile di vita, con più persone possibili”.

La coppia non si aspetta che tutti abbraccino una dieta vegana dall’oggi al domani, ma sperano almeno che i fan introducano nella loro alimentazione quotidiana più frutta e verdura a discapito di carne e formaggi, considerando anche le conseguenze che questa scelta può avere sul benessere dell’ambiente.

Nella prefazione del libro si legge ancora: “Non potete neanche immaginare l’impatto positivo che potrete dare al mondo diventando vegani: dobbiamo farlo tutti, per la salute nostra e del nostro pianeta. Se tutti diventassero vegani, sarebbe possibile risolvere immediatamente e per sempre il problema dell’effetto serra. Possiamo affrontare questa sfida insieme, diffondendo la verità e fare di questa missione un movimento”.